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giovedì 8 dicembre 2011

Sweet Hello Kitty's Cake

Hi everybody, how are you all?
Finalmente ritorno a pubblicare un post... mi scuso per l'assenza ma ho avuto problemi tecnici con il pc, specie con il programma per le foto! Per farmi perdonare pubblico la ricetta di una torta al cioccolato...semplice ma gustosa.

   
Torta al cioccolato con decoro Hello Kitty
 TORTA AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
  • 250 gr farina bianca
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr burro
  • 140 gr cacao amaro in polvere
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 3-4 cucchiai di latte
Preparazione:
  • Sbattere i tuorli d'uovo con 100 gr di zucchero finchè non si scioglie un pochino; aggiungere il burro fuso; mescolando unire, piano piano per evitare nodi, la farina e poi il resto dello zucchero.
  • A parte montate a neve fermissima gli albumi e unirli poi delicatamente all'impasto.
  • Siogliere il cacao amaro nel latte e unirlo all'impasto.
  • Imburrare uno stampo (se rotondo di diametro 22-24) , versare l'impasto e mettere a cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.
  • Fatela raffreddare e cospargere con zucchero a velo.........

    ...e qui viene il bello!! 
    Si perchè la torta è buona ma semplice ma l'originalità stà nel suo decoro!

    la mascherina e le perline di decoro
                                                 DECORAZIONE

    Per una festa tra amici, l'ho decorata (come si vede nella foto) con il simpatico musetto di Hello Kitty, utilizzando dello zucchero a velo colorato e delle perline di cereali croccanti, per gli occhietti, il naso e il bordo circolare della torta. Per questi ultimi ho dovuto stendere un filo di Nutella in modo che le perline rimanessero attaccate...almeno finchè avrei raggiunto la festa!

    La decorazione ha suscitato grande stupore e molte domande sul modo in cui l'ho realizzata... ebbene, per me è stato semplice perchè mi è stata regalata la mascherina decora dolci di Hallo Kitty e non ho idea di dove sia stata acquistata! Ma per rispondere alle amiche che mi hanno chiesto di passare ricetta e spiegazione ho deciso di dare un piccolo aiuto...sperando che di aiuto si tratti!!

  •                            ISTRUZIONI STANCIL
    Dunque dovreste:
    - stampare (su carta) l'immagine sotto, misura circa 18x12;
    -prendere un foglio di acetato (lo vendono in ogni cartoleria, è il foglio lucido per lavagne luminose), 
     -posizionarlo sopra il disegno e ricalcare il profilo di Kitty;
    -ritagliare tutta la parte grigia.
  • copiatela su un foglio di acetato, ritagliate la parte grigia e otterrete uno stancil
     In questo modo ottenete uno Stancil da mettere sopra la torta e sul quale spolverizzare lo zucchero a velo...mi raccomando poi rimuovetelo delicatamente per non trascinare lo zucchero! 

    Mi auguro di essere stata abbastanza chiara e d'aiuto per chi mi ha chiesto come fare la decorazione....fatemi sapere!

    HAVE A NICE WEEK
    ALICE

2 commenti:

  1. Che carino! Molto bello! Grazie anche per lo stencil per la torta. Chissà come sarà buona..

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  2. mmmmm...chissà che buona!!! e molto bella!
    grazie per la ricetta e lo stencil e anche per i commenti sempre molto carini che ci lasci... è stato un vero piacere anche per noi conoscerti!
    buon fine settimana!
    martina gaia e monica

    RispondiElimina